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全球千奇百怪的变态食物

2012年08月21日 10:39
来源:扬子晚报网

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3.加纳的Kenke

3.加纳的Kenke

说Kenke这种经过发酵和半烹饪的玉米面食物是全世界最辣,似乎显得其很无辜,但事实的确如此。将碾碎的玉米在水中浸泡,发酵三天。然后半烹饪一下,卷在香蕉叶子里,再进行蒸煮,直到变成热气腾腾的玉米糊状。这种食物一般都是和炖土豆泥和辣椒一起吃的。

标签:食物 
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